对于食品来说，最令人担心的就是变质，一旦其发生质变，那么它将不再具有任何的价值，而影响食品发生质变的主要因素有三个，一是微生物的活动，二是产品的氧化反应，三则是温度。这三个因素是互相影响的，如果使用内蒙古全自动包装机对食品进行包装，那么产品将会因为空气的缺失而无法进行氧化反应，另外，微生物也会因为氧气的缺失而无法生存，更加没有所谓的微生物活动。

当然，使用设备对包装容器包装，对于其间的温度并没有影响，但是对于前两者有很大的影响的，也同样能达成延长其保质期的目的。此外，有些食品是不能进行低温储藏的，这也是市场上选择内蒙古全自动包装机对食品进行包装的目的。其实，近些年来，除了使用包装设备对食品进行包装来延长其保持期之外，化学添加剂的使用也是非常普遍的，但是由于社会上有关食品添加剂影响公众健康问题的屡次出现，使得人们对它失去了信任。

虽然，大家都知道，化学添加剂的使用可以延长食品的保质期，但是与此同时，我们也都知道，它的使用对于我们的健康也是有影响的，所以，在可能的情况下，我们会更愿意选择内蒙古全自动包装机这样的机械设备，虽然使用它对食品进行包装的成本要高一些，但是其对人体的零危害性成为了其最大的王牌，而抽真空包装机今后的发展，也要以零危害为目标，只有这样，它才能真正地将其特点展现和发挥出来。